枠に捉われないフランス料理をご提供|LIEN(リアン)のこだわり
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フランス料理の枠に捉われないフランス料理

フランス料理の枠に捉われないフランス料理

南フランスを渡り歩いた、狩野シェフによって考え抜かれた数々の料理。アラカルトはなく、ランチ・ディナータイムそれぞれ1本のコースにすべてを込めてご提供いたします。その時、その場では対応が難しい素材ごとに対する細かい調理や仕込み、形態も様々にジュレやピュレ、ムースリーヌなどでお召し上がりください。また、フランス料理にはソースも重要です。それらを組み合わせ仕上げた最高の1食をお客様にお出しするため、フランス料理の伝統は守りながらも、固定概念に縛られず自由な発想で何時でも誰でも美味しいを目指して作りあげます。

料理とワインのマリアージュ

料理とワインのマリアージュ

1階席でのみ召し上がっていただける狩野シェフの繊細なフランス料理。オーナーソムリエ自身が大好きなシェフのお料理を引き立たせるため、各皿に合わせて様々で特別なグラスワインを最高の相性でご提供いたします。

落ち着いた大人の空間を堪能

落ち着いた大人の空間を堪能

1階席はカウンター席でコース料理のご提供、2階席はワインバースタイルとしてワインとBARフードをご提供しております。落ち着いた大人の空間でゆっくり上質なワインを自家製キッシュや生ハム・チーズとともにお愉しみいただけます。

LIEN(リアン)

住所
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島1-7-21 ひまわりビル1F~2F
電話番号
06-6110-5162
営業時間
ランチは前日までの完全予約制
昼 11:30~15:00(L.O.13:00)
夜 18:00~21:30
『2階』ワインバー 18:00~25:00
定休日
月曜日/第1火曜日/定休日翌日のランチタイム